A pochi passi dalla Cattedrale, salendo lungo l’Antica Contrada Carrera (oggi via Alessandro Volta), strada trecentesca che guida al centro storico di Saluzzo, si vive l’atmosfera dei Porti Scur. Questi archi oscuri conducono dalla piazzetta Santa Maria, su cui s’affaccia l’antico Vescovado della Diocesi, fino alla casa in cui nacque lo scrittore carbonaro Silvio Pellico nel 1789.

In questo scenario, dal 1997 “Le Quattro Stagioni d’Italia” rappresenta un’indimenticabile tentazione enogastronomica, che porta con sé nuovi sapori e nuovi colori in ogni stagione.

Il locale è stato rinnovato, conservando il calore della sua atmosfera, che lo rende unico e inconfondibile. Si possono apprezzare delicate ricette, che incontrano il gusto e le diete alimentari di ogni cliente: fra questi i piatti senza glutine, da sempre in testa alla filosofia del ristorante. Luogo ideale per una piacevole serata, per incontri di lavoro, matrimoni, cresime, battesimi, “Le Quattro Stagioni” offre inoltre in settimana la possibilità di pranzare con una ricca selezione di piatti a buffet.