A quelques pas de la cathédrale, de l'escalade le long de l'ancien quartier Carrera (aujourd'hui Via Alessandro Volta), la route du XIVe siècle, qui mène à la vieille ville de Saluzzo, vous pouvez sentir l'atmosphère des “Porti Scur”. Ces arches sombres menant de la place Santa Maria, qui domine l'ancien évêque du diocèse, à la maison où l'écrivain est né en 1789 Sivlio Pellico.

Dans ce scénario, en 1997, "Le Quattro Stagioni d’Italia" est une tentation gastronomique inoubliable, qui apporte de nouvelles saveurs et de nouvelles couleurs à chaque saison.

Le restaurant a été rénové, en préservant la chaleur de son atmosphère, ce qui le rend unique et incomparable. Vous pouvez profiter de recettes délicates qui répondent aux goûts et régimes alimentaires de chaque client dans ces plats sans gluten, qui sont eté toujours la philosophie du restaurant.
Un lieu idéal pour une soirée agréable pour les réunions, mariages, baptêmes, “Le Quattro Stagioni d’Italia" vous donne la possibilité de déjeuner en semaine avec un vaste choix de plats sous forme de buffet.